Luis Montiel y Francisco Tovar, profesores de la Universidad Complutense de Madrid, revelaron que el jamón ibérico cuenta con un perfil nutricional que lo convierte en ‘superalimento’ para deportistas; está asociado con reducción de la inflamación muscular, la aceleración de la regeneración postentrenamiento y el aumento de la masa muscular magra. Luis Montiel y Francisco Tovar, profesores de la Universidad Complutense de Madrid, revelaron que el jamón ibérico cuenta con un perfil nutricional que lo convierte en ‘superalimento’ para deportistas; está asociado con reducción de la inflamación muscular, la aceleración de la regeneración postentrenamiento y el aumento de la masa muscular magra. Luis Montiel y Francisco Tovar, profesores de la Universidad Complutense de Madrid, revelaron que el jamón ibérico cuenta con un perfil nutricional que lo convierte en ‘superalimento’ para deportistas; está asociado con reducción de la inflamación muscular, la aceleración de la regeneración postentrenamiento y el aumento de la masa muscular magra. Aristegui Noticias
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